Назад
Меню
Профиль
Корзина
Bamboo cafe
Трехгорный
изменить
Режим работы
Понедельник 10:00 - 23:00
Вторник 10:00 - 23:00
Среда 10:00 - 23:00
Четверг 10:00 - 23:00
Пятница 10:00 - 23:00
Суббота 12:00 - 23:00
Воскресенье 12:00 - 23:00
0

Отвечаем.

Почему роллы порезаны не идеально ровно?

Наши повара работают специальными японскими ножами с заточкой под углом, поэтому нарезка может слегка разниться. Мы допускаем небольшие погрешности нарезки, ведь повар не машина, он работает для вас вручную и с любовью.  

Мне кажется, что рыба в роллах бледная?

Цвет рыбы зависит от её образа жизни, питания и среды обитания. Мы используем чилийский лосось - он зарекомендовал себя как один из лучших.